13 juil. 2017
Pizza poivrons et basilic

Ingrédients pour 4 personnes:
*2 pâtes a pizza
*8 cuillères à soupe de sauce tomate
*2 boules de mozzarella
*2 poivrons
*10 tranches de chorizo
*Une vingtaine de feuilles de basilic frais
*4 c.à.s d'origan frais ciselé
*sel, poivre, huile d'olive
*1 poignée d'olives noires
Préparation:
1/ Étalez la pâte assez fine à l'aide d'un rouleau ou de vos mains.
2/ Étalez la sauce tomate à l'aide d'une cuillère.
3/ Taillez les poivrons et la mozzarella et ajoutez-les ainsi que les tranches de chorizo.
4/ Mettre les olives, parsemez d'origan et finir par un filet d'huile d'olive
5/ Faites cuire environ 10-15 minutes a 180°c.
6/ Ajoutez les feuilles de basilic au dernier moment avant de servir.
Bon appetito :) !
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